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视力不好吃胡萝卜?西兰花、芹菜叶护眼效果更好,痛风人群都能吃

2019-09-13 点击:1247

眼睛是灵魂的窗户。对于默契的两个人,眼睛也可以传达信息,让对方知道自己的想法。如今,许多人面临的问题之一是使用过多的眼睛,不仅是成年人,还有学生,并且有越来越多的人患有近视,干眼症和结膜炎等眼病。

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那我们该如何保护我们的眼睛呢?很多人会吃胡萝卜,可以生吃和煮熟。但是,建议每个人都熟悉它。体内吸收胡萝卜素更有益,这对眼睛有帮助。除了胡萝卜,我们还能吃什么?

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事实上,很难想象西兰花。在每个人的看法中,胡萝卜是最好的眼部护理食品。但从维生素A的含量来看,西兰花是维生素A的真正王者。与胡萝卜相比,西兰花的维生素A含量是胡萝卜的两倍。

经常用眼睛吃西兰花的人不仅具有保护眼睛的效果。在一项研究中,还发现许多活性物质,如萝卜硫素和胍,可从西兰花中提取,具有抗癌和抗氧化作用,对保护前列腺和肠道健康具有积极作用。

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此外,吃西兰花不能浪费。许多人在吃东西时可能会去掉西兰花茎,但它也很美味。值得一提的是,这部分纤维素含量高,更适合便秘。如果您觉得这部分不熟悉,可以将剩余的茎切成小块,这样可以更容易品尝。

最好的方法是蒸和吃,原来的营养保留是最大的。如果要炒,为了避免长时间直接使用西兰花,你也可以提前舔西兰花,它也很健康。

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还有芹菜,每100克芹菜含有488微克维生素A.更值得珍惜的是,芹菜叶中的维生素A含量是根茎的9倍,而芹菜叶中的微量元素和矿物质也高于芹菜。根。如果你想更好地保护你的眼睛,不要扔芹菜叶。新鲜的芹菜叶,不仅味道浓郁,而且还具有风味特征,可以起到少盐的目的。

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它被用来制作汤,或者用芹菜的根来炒芹菜叶的最简单的方法,味道也不错。对于痛风患者,芹菜也是可食用的蔬菜之一,具有通便,控制体重和稳定疾病的功能。与属于十字花科的西兰花一起,今年夏天你可以吃健康营养的蔬菜。

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