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夏天遇到这菜千万别嘴软,三种素菜搭配一起炒,吃起来比肉还过瘾

2019-09-08 点击:1100

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在夏天,天气很热,人们应该多吃清淡的家常菜,不仅不怕生气,而且对胃也很好。所以今天,厨师将与您分享一道美味的家常菜,用三种原料炒。它不仅简单,而且营养特殊,适合所有年龄段。

今天与您分享的美味和清淡的家常菜称为山药真菌炒胡萝卜。每个人都可以从菜的名称知道它主要是用山药,真菌和胡萝卜炒。

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不要看这三道菜,但它们一起炒,但味道清淡而美味。喜欢吃的人甚至认为他们比吃肉更有乐趣!与肉相比,多吃不怕增重,还能给身体提供丰富而全面的营养。

在夏天,如果你遇到这道菜,不要软。三种素食菜肴一起炒。它比肉更好。然后让我们来看看这种山药真菌炒胡萝卜的具体做法。

山药真菌炒胡萝卜

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准备成分:小胡萝卜一半,小山药,100克黑木耳,1大葱,3大蒜,1勺盐。

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1.去皮胡萝卜切下钻石切片。将黑木耳清洗干净并用水沥干。将山药去皮切片。每个人都记得在剥山药时带上手套。否则,它会发痒。记得要记住。

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2,从锅中烧油,打开小火加热锅中的油,然后先将葱和蒜倒入香。

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3,然后倒入山药,胡萝卜,黑木耳一起翻炒至5成熟,即将胡萝卜炒至它们开始软化的程度。

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4,然后倒入2汤匙热水,盖上盖子,用小火煮1分钟,让山药和胡萝卜快速成熟。

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5,然后打开盖子,放入一小勺蚝油,均匀翻炒。 (注射蚝油是我们在家吃的方式。如果你不喜欢它,你就不能离开它。煨油的目的是增加新鲜度。

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6,准备锅时,再放入洋葱切片,关火,搅拌均匀。

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把锅放在桌子上,一个简单,清淡,营养的山药真菌炒胡萝卜回家做饭!虽然它是三种素食菜肴的组合,味道很淡,但非常适合夏天吃的家庭。我妹妹说它比肉好。今年夏天,我不会害怕体重增加,可以填饱肚子。如果你也喜欢它,那就为你的家人做吧!清淡营养,适合所有年龄段

如果您认为厨师共享的食谱很好,请点击文章《南宁厨娘》的右上角!注意之后,我每天都可以第一次接受每日家常菜。

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